Inschrieve
Julle schrieve uch in mit alle mede-Zoervleisjeters. ’t Inschrievgeld en dit formulier levere veer same in bie de organisatie, veur 20 augustus 2026.
Praktiese uitleg
Zoe wirk 't
Jullie maake eige Zoervleisj, genóg veur uchzelf en de gaste, mit d’r bie eine kleine porsie veur de jury. Daonaa ete veer de zelfgemaakte Zoervleisj same mit vrujnd en famillie.
Hie steit in ’t kort hoe de insjrieving, ’t kóke en de beoordeling wirk. Gebroek de blokke as richtlijn veur dien eigen veurbereiding.
Later beeld 01
Zèt hie later eine foto van de stoofpan of ’t veurbereide van de ingrediënte.
Kóke
Julle make diene eigne Zoervleisj in eine geskikte pan. Opwèrme kaan op eine elektrische kooktoestel. Veer zörgke veur de friete, mayonaise en appelmoes.
Same ete
Na ’t kóke ete julle de zelfgemaakte Zoervleisj same mit vrujnd en famillie aan taofel.
Beoordeling
Eine klein deel van diene Zoervleisj geit nao de vakjury, mit eine Vakslager, Notabele en Bon Vivant. Dees beoordéle ’t gerècht en interviewe de top 10 oaver hun resep-ideeë.
Aafbeelding 1
Foto van de bereiding Zèt hie later eine foto van de stoofpan of ’t veurbereide van de ingrediënte.
Aafbeelding 2
Foto van ’t opdiene Zèt hie later eine sfeerfoto van ’t bord, de friete en de taofel.
Vakjuri
De vakjury
Ut de beoordeling kump eine top 3 en ouch eine poedelpries. De jury let op smaok, verhaal, samehang en de eigne twist van uch recept. De oetslaag van de jury is bindend. Euver de oetslaag weurt neet gecorrespondeerd.